SAREMO CHIUSI PER FERIE DAL 2 AL 16 GENNAIO, RIAPRIREMO IL 17 GENNAIO 2025
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Burro di pecora
La più recente eccellenza casearia dell’Azienda Agricola Bagnod: IL BURRO DI PECORA! Prodotto solo in alpeggio a 2000 mt s.l.m. ad Ayas AO.
Le pecore pascolano tra fiori di montagna dai 2000 ai 3000 mt durante il periodo estivo.
La panna estratta in seguito alla lavorazione del Gran Gessato d’Ayas crea questo burro dal sapore e profumo autentico e introvabile.
Porzionato in panetti da 0.200 g circa è ideale su dei crostini per uno sfizioso aperitivo oppure come condimento per pasta fresca o per la mantecatura del risotto…Il burro di pecora, una chicca gastronomica per stupire ed emozionare il palato.
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La panna estratta in seguito alla lavorazione del Gran Gessato d’Ayas crea questo burro dal sapore e profumo autentico e introvabile.
Porzionato in panetti da 0.200 g circa è ideale su dei crostini per uno sfizioso aperitivo oppure come condimento per pasta fresca o per la mantecatura del risotto…Il burro di pecora, una chicca gastronomica per stupire ed emozionare il palato.
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Porzionato in panetti da 0.200 g circa è ideale su dei crostini per uno sfizioso aperitivo oppure come condimento per pasta fresca o per la mantecatura del risotto…Il burro di pecora, una chicca gastronomica per stupire ed emozionare il palato.
Contenuto della fisarmonicaContenuto della fisarmonicaContenuto della fisarmonicaContenuto della fisarmonicaContenuto della fisarmonicaContenuto della fisarmonica
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